Casa localizada no Bixiga (SP) é a escolha ideal para a data
No Dia dos Pais, nada melhor que uma comemoração em família e de preferência em torno da mesa. O Restaurante Basilicata, especializado na cucina povera do sul da Itália, é o local perfeito para o almoço do dia 12 de agosto.
Continue lendo Comemore o Dia dos Pais no Restaurante Basilicata
Evento no Istituto Italiano di Cultura promove a cultura gastronômica italiana com suas histórias e tradições
A Basilicata – Pão, Empório e Restaurante, traz uma bagagem de 104 anos de história em sua padaria e mais de um ano de sucesso de funcionamento do restaurante no tradicional bairro do Bixiga. Esses são requisitos que avalizam sua participação na Feira Buona Cucina que acontece nos dias 4 e 5 de agosto, no antigo casarão que já foi sede do consulado italiano no bairro de Higienópolis, em São Paulo.
Continue lendo Basilicata participa da Feira Buona Cucina em São Paulo
O famoso pão italiano invade as prateleiras da padaria centenária
A Basilicata – Pão, Empório e Restaurante mantém suas tradições com receitas de família e busca sempre se renovar ao longo dos seus 104 anos de história. A novidade do momento é o Pão de Altamura que chega para completar os pães comercializados na padaria, no andar térreo do estabelecimento, que já possui uma grande variedade de produtos italianos.
Continue lendo Pão de Altamura: da Puglia direto para a Basilicata
Sabores variados aquecem o friozinho do inverno
Quem é que não gosta de um belo prato de sopa nesses dias mais frios? Pensando em unir sabor com a necessidade que todos temos de ingerir algo mais quente no inverno, o Restaurante Basilicata criou a Sopa de Noite, que já está sendo servida com muito sucesso.
Continue lendo Sopa da Noite é a grande novidade do Restaurante Basilicata
A Casa Perini e a tradicional casa italiana oferecem espumante para brindar a data
Os apaixonados fazem questão de comemorar a data do Dia dos Namorados – 12 de junho, e nada melhor do que sair para almoçar ou jantar a dois nesse dia friozinho de outono. Uma ótima opção para se aquecer e manter o clima de romance no ar é oferecida pelo Restaurante Basilicata, localizado no Bixiga em São Paulo, que presenteia o casal com um Vinho Moscatel Espumante – Casa Perini, de 375ml.
Continue lendo Dia dos Namorados especial no Restaurante Basilicata
Menu exclusivo para comemorar a data em família
Todos sabem a importância da mamma nas famílias italianas! Mas não só para elas, pois a data do Dia das Mães é comemorada mundialmente e no Brasil, tem um significado pra lá de especial para filhos e famílias em geral.
Continue lendo Restaurante Basilicata homenageia todas as mammas
Promoção Double Gin – compre 1 leve 2
Que o Restaurante Basilicata do bairro do Bixiga (SP) é conhecido pela excelência da cucina povera do Sul da Itália, você já sabe. Mas talvez o que você ainda não saiba, é que a casa se destaca também no preparo de bebidas. O Chef Rafael Lorenti, em parceria com o barman da casa, Fabiano Fraga, assina 7 drinks autorais que passam a ser oferecidos com uma promoção imperdível: Double Gin! A ideia é agradar os fãs de gin, já que quem pedir um tipo dessa bebida, ganha outro e pode se deliciar duplamente.
Chef Rafael Lorenti apresenta um cardápio especial para o feriado santo
A comemoração de Páscoa sempre remete a almoços em família (além dos tradicionais chocolates!) preservando hábitos e lembranças queridas. Para essa data tão especial, o Chef Rafael Lorenti do Restaurante Basilicata, localizado no bairro do Bixiga em São Paulo, preparou dois pratos que irão surpreender.
Cime di Rapa e ‘Nduja são ingredientes raros e inusitados que compõem cardápio autoral
No mês de março o Restaurante Basilicata, localizado no tradicional bairro do Bixiga em São Paulo, comemora um ano de funcionamento capitaneado pelo premiado Chef Rafael Lorenti, levando em seu DNA a “cucina povera” do Sul da Itália.
Continue lendo Restaurante Basilicata celebra primeiro aniversário com menu especial
Centenária padaria do Bixiga (SP) agora presente na Biblioteca de Massa Madre da Bélgica
O ano começou com ótimas notícias para a família Laurenti-Lorenti, fundadores da tradicional padaria Basilicata! O estabelecimento recebeu um convite honroso da Puratos, multinacional do setor de panificação e pâtisserie, criadora da Biblioteca de Massa Madre, localizada na Bélgica: fazer parte do hall das principais padarias mundiais, enviando o fermento natural de suas massas para exposição na vitrine número 96 do centro de pesquisa científica, que se compromete em manter sempre vivo os fermentos lá guardados.
Continue lendo Padaria Basilicata recebe reconhecimento internacional
