Gelateria Stuppendo participa pela 4ª vez da ABF Franchising Expo
18 jun 2019 · Releases ·6
Sorveteria retoma expansão através do sistema de franquias e prevê abertura de duas novas operações em 2019
A Stuppendo, tradicional gelateria italiana com loja sede em Moema (SP) e unidades franqueadas na capital paulista (Vila Leopoldina) e em Campo Grande (MS), participa pela 4ª vez da ABF Franchising Expo. A feira, que já está em sua 28ª edição, acontecerá entre os dias 26 e 29 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo.
Presente no mercado brasileiro desde 1996, a gelateria tem raízes na Itália e foi a primeira a introduzir o conceito do sorvete como um alimento saboroso em nosso país. A fundadora ítalo-brasileira, Leila Pega, teve inicialmente ao seu lado o filho, apresentador e Chef Edu Guedes e, em 2013, a Stuppendo passou a contar também com a importante contribuição de Leonardo Guedes, o responsável pelo plano de expansão da marca.
Segundo Leonardo, “O mercado do gelato artesanal, diferentemente do gelato industrial, vem apresentando um crescimento muito grande. Em vista disso, focamos toda nossa experiência para expansão no modelo de franquias e projetamos a abertura de mais duas operações franqueadas ainda para 2019”.
“O DNA da marca tem como base ingredientes fit e, na sua maioria, orgânicos de acordo com o estilo de vida dos fundadores da marca. Na produção dos sorvetes são utilizados somente frutas in natura e açúcar orgânico, além de outros ingredientes selecionados de diversas partes do mundo. É possível encontrar mais de seiscentos sabores, que são revezados de acordo com a época do ano. Opções para todos os gostos, inclusive para aqueles com restrições de açúcar, derivados do leite ou glúten!”, explica a empresária Leila Pega.
Disponível no formato LOJA, as franquias contemplam um bom espaço físico (acima de 60 m²), com ampla cozinha para a produção do produto artesanal. O modelo estima retorno de 30 a 36 meses e pode ser instalado em área de comércio de rua, além de shoppings e centros comerciais, ampliando a clientela atendida. Por serem fixas, a escolha do ponto é de extrema importância para o sucesso do negócio, pois a mudança de lugar implica sempre em mais investimento.
Plano de Expansão: todo território brasileiro, América do Sul e Estados Unidos (cidades de no mínimo 300 mil habitantes), para classes A, B e C.
Informações sobre a franquia
Nome: Stuppendo.
Fundação: 1996.
Início no franchise: 2014.
Número de unidades: 3.
Espaço físico: acima de 60 m².
Prazo de retorno: 30 a 36 meses.
Investimento inicial total: 500 a 700 mil reais.
Taxa de franquia: 80 mil reais.
Capital de giro: 30 mil reais.
Taxa de royalties: 5%.
Taxa de propaganda: 1%.
Previsão de retorno do investimento: de 24 a 30 meses.
Faturamento mensal bruto médio: 80 a 110 mil reais.
Prazo de contrato: 5 anos.
Lucro médio mensal: 30%.
Telefone de divulgação: (11) 5093-2967.
E-mail de divulgação: stuppendo@uol.com.br.
Site: www.stuppendo.com.br.
Mais informações no site www.stuppendo.com.br, www.facebook.com/stuppendo e www.instagram.com/stuppendo.
Sobre a Stuppendo
A Gelateria Stuppendo, com DNA italiano, foi criada em 1996 por Leila Pega no bairro de Moema (SP), com concepção na tradição e na arte de fazer o melhor sorvete artesanal italiano. Contando com a participação de seu filho, o apresentador e Chef Edu Guedes, utiliza no preparo de seus produtos somente frutas in natura, açúcar orgânico, água mineral, leite e creme de leite frescos, castanhas, nozes, amêndoas e cacau provenientes dos melhores produtores mundiais. O resultado é um produto de altíssima qualidade que surpreendem e conquistam o paladar. Com Leonardo Guedes, responsável pelo plano de expansão da marca, foi aberta a primeira loja franqueada em 2014, localizada na Vila Leopoldina na capital paulista. A segunda franquia da rede foi inaugurada em outubro de 2018 em Campo Grande (MS).
Serviço: Stuppendo na ABF Franchising Expo 2019
Stand: Rua E039.
Data: 26 a 29 de junho de 2019.
Horário: das 13h00 às 21h00 (dias 26, 27 e 28/06/2019) e das 11h30 às 18h30 (dia 29/06/2019).
Local: Expo Center Norte – Pavilhões Branco e Azul – Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, São Paulo, SP.
